今回は輸入ぶどうにはどんなものがあるのか、国産ぶどうと何が違うのかを簡単に書いていこうと思います。

『輸入ぶどう』の主な品種

まず、輸入ぶどうの品種について今までわたしが食べてきたものを一部上げてみます。

レッドグローブ

まず『レッドグローブ』。輸入ぶどうの定番ともいえる品種で、スーパーなどでよく見ることができます。

『レッド』と名前が付く通り、赤系のぶどうです。粒は大体15ｇくらいかな？

皮付きの断面と皮をむいた果肉はこんな感じ。皮は剥こうとするとちぎれやすく、完全には剥けないので果肉に少し残ってしまいました。果肉は透き通った薄い色をしています。

種有りの品種です。

身が締まっていて、しかし硬すぎず食感が良い。見た目通りみずみずしく、酸味は少しありますが甘みもちゃんとあってバランスよく、美味しいです。

クリムゾン

こちらも赤系のぶどう。粒は大体7～8gでちょっと小さめ。俵型というか細長い形をしています。

皮付き断面と果肉はこんな感じ。

こっちも身が締まっていて食感がいいです。酸味は若干強いかな？という感じですが甘みもしっかりあり、全体的に味が濃い印象。甘さがけっこう後味に残りますね。

皮ごと食べられるんですが、レッドグローブと比べるとちょっと皮が硬いのか、口の中に残る感じがあります。気になる人は剥いてから食べた方がいいかも。

スカーロッタ

名前からして赤系かな？というイメージはあるんですが見た感じ黒ぶどうみたいです。

上写真のものは大体8～10ｇでした。大きさとしては中型くらいかな……？

皮付き断面と果肉はこんな感じ。種はありません。果肉がちょっと赤みがかってるかな？

甘みが強めで、酸味もほどよくあります。皮ごと食べるとパリっとした食感、皮を剥いて果肉だけでもサクサクとした食感です。皮はそこまで剥きづらくはない。

やまも

白ぶどうも出回ってるはずなんだけどちょっと写真に手持ちが無いから、今後食べたら追記予定

だいぶ前に食べたような記憶がうっすらあるんですがたぶん品種名が書いてなかったから記録に残していなかったかも……（有名なのだったらトンプソンとかそのあたりかなとは思うんですが確証がないので……）

国産ぶどうとの違いは何？

やまも

国産のぶどうとはけっこう違う部分が多いぞ。
わかりやすい主な違いは以下の通り

ざっとまとめるとこんな感じでしょうか。

下の項目でもう少し詳しく書いていきます。

国産ぶどうの特徴

国産ぶどうは皮が厚いものが多いです。本来は『皮ごと食べられる』果物であるぶどうですが、皮が厚いものは口の中に残りやすくなります。そしてそういった品種の皮は渋みがけっこう強いため、大体の場合は剥いて食べることが多いと思います。皮が厚い分、剥きやすくスルンと剥けるのは利点といえます。分厚い皮に守られた果肉はやわらかくジューシー。弾力があるものも。

ずんだ

国産でいえば代表的な『巨峰』や『ピオーネ』が上記にあたりますね

ただこれは品種によるので全てがそうというわけではありません。例えば白系のぶどうは皮が薄くそのまま食べられるものが多い印象。果肉も割としっかりめ。

あと、全体的に値段が高めです。品種や地域などにもよると思いますが大体1パックが700～1300円くらいでしょうか？多く出回る巨峰やピオーネなどでも特に出始めの頃は高め。予算を考えるとなかなか日常的に食べるには厳しいお値段です……。

輸入ぶどうの特徴

輸入ぶどうは皮が薄く、果肉がしっかりと締まっていて硬いのが特徴です。『皮ごと食べる』本来のぶどうの食べ方に沿うものとなっています。甘く、皮ごと食べるとパリッとした食感。ただちょっと皮が口に残ることも。

かなり丈夫なようで、両手でけっこう強めに転がして洗っても形を保ちます。輪切りなどカットも可能で全然崩れません。

ただ皮が薄いゆえに剥くのは困難です。品種によっては何とか剥けるものもありますが、ちぎれてしまい果肉に残ってしまうことも。剥いているうちに果肉が爪でえぐれてしまうこともあります。皮を剥きたい派の人にとってはネックな点。

やまも

皮が薄く身が締まってる、皮ごと食べられるという点は国産の白系のぶどうに特徴が似てるかな

あとはお値段でしょうか。国産のものより手に取りやすい価格となっています。

輸入ぶどうは安全？

輸入物なのでいちばん気になる点はやはり安全面なのではないでしょうか？

例えばオレンジやグレープフルーツなどの柑橘全般には防カビ剤やイマザリルといった薬品が使われている（※輸入品として受け入れるのに必要なことです）のは有名です。そのイメージが強い人もいるかもしれません。

さて、ぶどうはというと、輸入にあたって上記のような農薬は使われていないようです（栽培のための農薬は別ですが地元の人も食べるものに強い農薬は使わないと思われます）。ただし衛生面の観点からよく洗った方がいいと思われます（これに関しては輸入に限らず国産も同様です）。房から実を取り外し、一粒ずつ丁寧に洗うことをおすすめします。硬いので多少力を入れて洗っても問題ないでしょう。ただどうしても心配…という人もいると思います。気にしながら食べるのも精神衛生上良くないでしょうから、その場合は皮を手で剥くか、無理そうならちょっと可食部は減るでしょうがナイフで表面を削って中身だけ食べてもいいと思います。せっかく美味しいぶどうですので、自分が良いと思った方法で食べるのがいちばんです。

最後に。果肉は丈夫ですしある程度は日持ちするとは思いますが、実が密集してる関係上カビが生えたり傷んだりということは考えられますので買ったら早めに食べることをおすすめします。また、お店のものも万一傷んでる…ということも可能性として0ではないので（お店のほうでもチェックはされると思いますがどうしても人間のすることなので見逃しも考えられます）、買う前に状態をよく確認してから購入してくださいね。

※国内栽培のぶどうはこちらにまとめています↓

国内栽培のぶどう12種類～どんな特徴があるの？～

ぶどうにもいろんな種類があり、黒・赤・白（緑）という色の違いだけでなく粒の形状や大きさも異なります。貴方のお気に入りの品種が見つかるといいなと思います。

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2025.05.08

※ほかの輸入果物の例はこちら↓

外国から輸入される果物にはどんなものがあるの？

外国から輸入される果物類。バナナやバレンシアなど国産のものがあまり無いタイプの果物もあれば、温州みかんやふじりんごなど国産でおなじみの果物まで様々。

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2026.08.07

今回、『瀬戸ジャイアンツ』という品種のぶどうを食べる機会に恵まれましたので、どんなものなのか簡単に書いていきたいと思います。

瀬戸ジャイアンツってどんなぶどう？

白系でビッグサイズ！！

瀬戸ジャイアンツは白系、つまり緑色のぶどうです。

まず一つ目の大きな特徴は実のサイズ。試しに1粒量ってみたところ、何と21gもありました。また、別の粒は24gとさらにビッグ。

今回は2粒しか量ってないので多少差はあるとは思いますがそれでも全体的に大きいです。

やまも

20g台って大きいのか？

ずんだ

今まで量ったものだと20gを超えるものって滅多に無かったですね……。10gまでいかないものもありましたし確か大きくても16～18gくらいだったように記憶しています。ただ、ほぼスーパーで買えるものだったので贈答用の立派なものだったらもう少し大きいかもしれませんね。

デラウェアは1粒2gほどしかないので約10倍ですね……（といってもデラウェアは実が特別小さい品種なので比較対象としてはあまり名前を出すべきではないかも）

これは2粒しか付いてないんですがずっしりとした重量感。まさに名前通り、ジャイアント……。

やまも

別日にスーパーで見かけた同品種は見た感じもうちょっと小さい感じがしたからものによるかもしれない（念のための補足）

ちなみに先ほど『滅多に無かった』と言いましたが、今まで食べたもので唯一これと匹敵するサイズを誇っていたものがあります。

『翠峰（すいほう）』という品種で、同じく白ぶどう。上写真のものは15～20g前後、大きくて25ｇとこちらもかなりビッグサイズ。

※翠峰はこんなぶどう（別記事です）↓

『翠峰（すいほう）』ってどんなぶどう？特徴や味を見てみよう

『翠峰（すいほう）』白ぶどうの一種で、『翠』の名の通りきれいな緑色。少しサイズは大きめ。甘みが強く、マスカットのような風味。皮ごと食べられますが少し口の中に残りやすいのでそこはお好みで。

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2023.11.13

見慣れない個性的な実の形状

二つ目の注目すべき特徴として『実の形』があります。

先ほどの画像から既にお気づきの方もいらっしゃるかと思います。

粒がただ丸いだけでなく、すじが入っていて桃のように割れた形状をしています。

やまも

かなり面白い形状してるな……！

ぶどうと一言で言っても品種によっては粒が丸いもの、しずく（卵）のような形のもの、俵のような形のもの…など、よく見ると様々な形があります。ただ、このような形のものは少なくともわたしは今まで見たことがありません。なのでかなりビックリしてしまいました。
（※あくまでわたしが知らないだけなので他にもあるかもしれません。もし今後見かけたら追記したいと思います）

皮が薄く、種は無い

先ほどの実を半分にカットしてみました。

左が皮付き断面、右が皮を剥いた断面。果肉自体の色は薄いきれいな緑色をしています。

…とは言え、皮付きもそこまで色の違いは無いように見えます。皮が紫だと皮付きか無しかで色味が変わるんですが今回のものは同系色なのでそんなに変わらないですね。

あと種は無いようです。

こちらは右半分の実から剥いた皮です。かなり薄く、剥いているとちぎれてしまうので上のように細切れ状態になってしまいました。

実は触った感じかなりしっかりしていたのですが、この皮のやわらかさを考えると果肉自体の丈夫さゆえの硬さであるようです。

甘く、パリッとした食感

さて、気になる味や食感について。

甘みは強く、酸味はひかえめです。皮ごと食べることができ、かじるとパリッとした食感が心地よい。実がかなりしっかりしているのでかじった跡が残ります。

皮が薄く渋みもそこまで感じないことや種が無いことでかなり食べやすいと感じます。また一粒が大きく立派なので食べ応えも抜群。一気に食べずに一粒ずつじっくりと味わうのがオススメ。

やまも

皮を剥いて食べてもOK？

ずんだ

一応剥いたものも食べて比べてみましたよ

好みによる、と先に申し上げておきますが、個人的には

『皮を剥いて食べるよりそのまま食べた方がおいしい』

…と思います。

先ほど写真に上げていた剥いた後の皮だけを食べてみたところ、黒系などの分厚い皮と比べれば及ばないものの少しだけ渋みを感じました。どちらかというと酸味のほうが強いかな？その皮を剥いて果肉だけ食べると、皮ごと食べるよりは純粋に甘いです。

ただ、皮を剥いたものはパリッとした食感が失われてしまう上に、味もちょっと物足りない感じがしました。皮に含まれるわずかな渋みや酸味が合わさることで果肉の味がより引き締まるように思います。そもそも甘みが強いのでそのまま食べれば渋みや酸味はほぼ気になりません。あと単純に剥くのがかなり大変というのもあります。

…と、これはあくまでわたしの感じ方なので各々で異なるかもしれません。ひとつの意見として見ていただければと思います。

なかなか見る機会の無いぶどうですが、見た目が楽しく味もおいしいので、購入機会がありましたら是非ご賞味ください。

今回はその中から国内で栽培されている12種類について、筆者の個人的な感想を交えながら簡単にご紹介したいと思います。参考になりましたら幸いです。

黒ぶどう

まずは黒系。青みの強い（黒っぽい）濃い紫色をしています。

キャンベル・アーリー

略して『キャンベル』のみ表記することもあります。

粒は少し小さめ。酸味が強く、やわらかくもかなりもっちりした食感が特徴。皮は剥きやすく、種が多め。

ちょっと強めのすっぱさや噛みきりづらさ・種の多さなどから考えると少々ほかより食べづらい印象です。すっぱいものが好きな人ならそのまま食べてOKなのですが、すっぱいものが苦手な人はジャムなど菓子や料理の材料にしたほうが食べやすいかも。ネットで探してみると色々レシピが見つかりますので、是非自分に合いそうなものを探してみてください。

ほかの品種と比べると価格がちょっと安く、お買い求めやすいのは良いところ。ただ、地域やお店によるかもしれませんが、体感出回る時期が短い気がします。買いたい場合はよくチェックしておいたほうがいいかも。

やまも

大体８月上旬あたりかな？（年や気候によって少しズレはあるかも）

巨峰（きょほう）

おなじみの黒ぶどう。

名前に違わず大粒で、甘みが強く、酸味もほどよくあります。

ぶどうの品種の中では長い期間出回るため入手しやすいです。種ありと種無しが売っているので、パッケージの記載はよく確認してください。種無しのほうが手間暇がかかるからか少し価格が高い傾向にあります。

ずんだ

正確には『巨峰』という名前は品種ではなく商標名なのですが、既に品種名のような扱いになっていますね

本来の品種名は『石原センテニアル』といいます。かっこいい名前ですが馴染みが無いのとちょっと長いので覚えにくいかも……。

ピオーネ

巨峰と同様、長い期間出回る品種。巨峰と見た目は似ていますが、よく見ると果肉全体に少し赤みがあるようです。

甘みが強く酸味はひかえめ。キャンベルほどではないのですが、食感がもっちりしています。

やまも

『ニューピオーネ』は種が無いピオーネのことを指すよ

現在出回っているピオーネの大半はおそらくニューピオーネであると思われます。

藤稔（ふじみのり）

『ふじみのり』と読みます。

甘みしっかり、酸味もほどよくあります。みずみずしく、少しもちもちしていますが、ピオーネなどのもっちり感が強いものに比べるとやわらかく歯切れ良い食感。

たまたまこの写真のものは種が無いのですが、このとき購入したのは種ありでした。種が無いものも売っているようなので、買う際は確認してみてください。おそらくパッケージに書いてあると思います。

マスカット・ベリーA

ワインの材料として有名なぶどう。略して『ベリーA』とだけ表記することも。

酸味はそこまで強くなく、甘みもほどよくあります。果肉はみずみずしく、少しもちっとしつつもやわらかく歯切れよい食感。

皮を剥くと少し果肉に皮が残ってしまいますが、それでも割と剥きやすいほう（写真のものは色をわかりやすくするため少し包丁で削ったのできれいに見えると思います）。たまに種があるので注意してください。

やまも

名前に『ニュー』が付いた『ニューベリーA』は種が無いもの。ピオーネと同じだ

赤ぶどう

黒系と比べると色が薄く、赤みの強い紫色の皮を持つ品種です。

安芸クイーン（あき）

今回の写真のものは少し緑色が残っていますが、ものによってはもう少し濃い赤です。

甘みがかなり強く、酸味はひかえめ。果肉がやわらかく果汁がたっぷり。一応緑っぽい粒と赤みの強い粒を両方食べ比べてみたところ、緑は少しだけ酸味が強かったです。ただ、それでもかなり甘く美味しい。

皮はかなり分厚く、そのまま食べると口の中に残り渋みを強く感じるため、個人的には剥いて食べることを推奨します。

※もう少し詳しくはこちら↓

『安芸クイーン』ってどんなぶどう？

安芸クイーン。赤系のとても甘いぶどうです。皮ごとでも悪くないのですが皮が丈夫で厚く口に残りやすいので、剥いて果肉だけ食べた方が美味しいと思います。

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2023.09.04

甲斐路（かいじ）

粒は少し細長い形。写真のものは量ったところ１粒５～７gといったところでした。中粒～若干小ぶりかな？という印象。ですが、その分たっぷり房に実が付いています。

皮、果肉ともに明るめの色合い。

甘みが強く酸味はひかえめ。食感はやわらかく、果汁も多めで食べやすい。

皮ごと食べられなくもないですが、ちょっと口の中に残ってしまうので人によっては舌触りが気になるかも。剥きやすいので気になる人は剥いて食べたほうがよさそう。

デラウェア

少し酸味が強めですが、甘みもじゅうぶんにあります。

国産ぶどうの中ではいち早く出回り始める品種がこちら。アップで撮影したため伝わりづらいかもしれませんが、１粒が約２ｇ程とかなり小粒なのが大きな特徴。

やまも

小さいビー玉くらいのイメージかな

白ぶどう

白…と言いますが実際は緑色の品種。マスカットのイメージが強いものの、それ以外の品種もあります。

黄玉（おうぎょく）

甘みが強く、マスカットのような味。もちろん美味しいのですが、個人的には少しクセが強いような気がします。

果肉はやわらかく、果汁が多め。

皮は硬くないので、皮の状態がきれいであればそのまま食べても問題はなさそうです。種があるので飲み込まないように注意。

やまも

ぶどうの皮って渋いイメージがあるけど、これはどっちかというと酸味が強い感じ。渋みはあんまり感じなかったな……色素も関係するのかも

翠峰（すいほう）

粒が一際大きく、どっしりした印象。写真のものだと一粒15～20g前後、最大で25gとかなり大粒。少なくとも私が今まで食べた中で一番大きかったのはこの品種です。

甘みが強く、酸味はひかえめ。マスカットのような風味を持ちます。

表面が少し硬めですが、果肉はとろけるようにやわらかい。果汁もしっかりあり。

皮は薄いためピオーネなどと比べれば少し剥きづらいものの、きれいに剥くことはできます。皮ごとでも食べられますが剥くかどうかはお好みで。

※もう少し詳しくはこちら↓

『翠峰（すいほう）』ってどんなぶどう？特徴や味を見てみよう

『翠峰（すいほう）』白ぶどうの一種で、『翠』の名の通りきれいな緑色。少しサイズは大きめ。甘みが強く、マスカットのような風味。皮ごと食べられますが少し口の中に残りやすいのでそこはお好みで。

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2023.11.13

瀬戸ジャイアンツ

ジャイアンツの名前通り、一粒が大きいぶどう。また、ほかのぶどうと異なるモコモコした変わった形状がかなり特徴的。

甘みが強く酸味ひかえめ、しっかりめの果肉。皮はそこまで硬くなく、渋みなどもほぼ無いので、皮ごと食べるのがおすすめ。

※もう少し詳しくはこちら↓

『瀬戸ジャイアンツ』ってどんなぶどう？特徴を見てみよう

瀬戸ジャイアンツは名前に違わず一粒の大きさがかなりビッグなぶどう。真ん中が割れたような面白い形状です。皮ごと食べられ、甘みが強く、パリッとした食感がたまらない一品。

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2026.06.12

ロザリオ・ビアンコ

写真のものだと10g前後で重さで考えるとそこまで大きくはないのですが、細長い形状だからなのか見た目は大粒の印象を受けます。

マスカット系の風味があり、甘みが強い。果肉は割としっかりめですが硬すぎず、果汁も多めで食べやすいです。

皮は薄い割にはけっこう硬くて丈夫。まあまあ剥きやすいです。ただ、途中でちぎれてしまうのでつるりとは剥けません。皮ごと食べられますが、硬いので口の中に残りやすい印象。気になる人は剥いた方がいいでしょう。

ずんだ

以上、12品種の紹介でした。気になる品種がありましたか？
時期やお店によって出回るものが異なるので食べたい品種は注意深くチェックしておくことをおすすめします

今後また違う品種を食べた際はその都度追加していきたいと思います。

ほか、補足など

最後に。補足とか注意点をちょっと書いておきます。

日持ちはあまりしない

どの品種でも言えるのですが、古くなってくると果肉がもろくなり風味も落ちます。もっちりしているはずの果肉でも古くなるとボロボロです。

また、房に小さい実が密集している構造上、カビも生えやすいので注意が必要。

できるだけ早いうちにご賞味ください。

皮ごと食べられる？

いくつかの項目で皮ごと食べられるかどうかの話をしました。本来ぶどうは皮ごと食べられるもので、栄養面を考えれば皮付きのまま食べた方が良いと思われます。ただし、国産のぶどうは皮が分厚いものが多く、口の中に残りやすいというネックな点もあります。品種によっては皮が渋いので、いつまでも口の中に渋い部分だけ残ることになってしまいます。なので、美味しく食べたいのであればちょっともったいないですが皮は剥いた方がいいだろうと思います。

ずんだ

ちなみに輸入ぶどうの場合は上記と異なり、皮がかなり薄くパリッとしているのでそのまま食べやすいです。逆に皮は非常に剥きづらいです。

『ぶどう』と一言でいっても実際はいろんな特徴があるんで面白いですよね

※輸入ぶどうの品種例などはこちら↓

『輸入ぶどう』にはどんなものがあるの？国産ぶどうとの違いは？

輸入ぶどう。主に国産のぶどうが出回らない時期に多く見かけます。総じて身が締まっており、皮が薄くそのまま食べられるのが特徴。甘みが強くパリッとしていて美味しい。

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2026.06.12

今回はそのひとつ『翠峰（すいほう）』について簡単に書いていこうと思います。

『翠峰』ってどんなぶどう？

少しサイズの大きめな白ぶどう

『翠峰』はこんな感じのぶどうです。23年購入分を撮影しました。

白ぶどうの一種で、見た目はシャインマスカット等に似ています。

黒系や赤系より色が薄いためあまり目立たないのですが、表面がうっすらと白くなっているのが見てとれます。これは『ブルーム』と呼ばれ、特に体に害があるものではないので心配は無用です。ぶどうなら全般に見られます。

ずんだ

ブルーム自体は問題ありませんが、衛生的な観点から必ず洗って食べてくださいね

水で表面をよく洗ってブルームを落とし、ペーパーで拭いたものがこちら。

やまも

おお、ツヤが出た

ブルームに隠れて少し濁ったような色合いだったのがきれいな色になりました（表面に多少黒い斑点はありますが、そこまで気にする必要も無いかなと思います）。

ちなみに、『翠』は『緑色』の一種。なるほど、その名を冠するに値する美しい色合いだと思います。

ずんだ

ほかの色もですが『緑色』にもいろんな種類・呼び方があるので、興味がある方は調べてみると面白いですよ

粒のサイズは見た感じ大きめの印象。今回の写真のものの粒の重さをいくつか量ってみたところ、小さい粒で15ｇ、大きい粒で20ｇくらい。中には25ｇの粒も。19年に購入したものも20gほどで、最大25gもあったとも記録しています。当時を思い返すと小さい粒はあまり印象に残ってないので19年購入分のほうがちょっと全体的に大きかったのかもしれません。

総括すると、『スーパーで買えるぶどうとしては割と大きめ』という所感。

※サイズ感としては、直近で食べたこちらと似てるかも（さすがに25ｇまでは無かったけど）↓

『瀬戸ジャイアンツ』ってどんなぶどう？特徴を見てみよう

瀬戸ジャイアンツは名前に違わず一粒の大きさがかなりビッグなぶどう。真ん中が割れたような面白い形状です。皮ごと食べられ、甘みが強く、パリッとした食感がたまらない一品。

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2026.06.12

しっかりした果肉、種は無い

さて、次に断面を見てみます。

左が『皮が付いたままの断面』、右が『皮を剥いたものの断面』。ついでに剥いた皮も撮りました。

やまも

皮が付いたままだと果肉の色がわかりづらいから最近は剥いたものも撮ってる

果肉の色は皮より少し薄く、透き通っています。けっこうしっかりした硬さで、種はありません。

皮は薄いのですが、粒を半分に切る際にスッとは切れませんでした。どうやら見た目によらずけっこう丈夫みたいです。

甘みが強く、味が濃い！

味はシャインマスカット寄りの風味で、かなり甘みが強く味が濃いです。酸味はそこまで気にならず。

皮ごと食べられますが、皮は薄い割にはちょっと丈夫なので、食べていると口の中に皮だけ残りやすいです。ただ黒系のものなどのように分厚くなく渋みも強くないため、多少口に残ってもあまり気にはならないでしょう。皮はちょっと剥きづらいですがきれいに剥けるので、剥くか剥かないかは好みでいいんじゃないかと思います。

やまも

試しに皮だけ食べてみたんだけど、酸味も渋みもほぼ無いというか無味に近い感じ。しばらく噛んでるとちょっと渋み？が出てくるけど大抵はその前に飲み込んじゃうだろうからあまり気にしなくて良い気がする

この品種に限らずぶどうはけっこうお値段が張るのでなかなか常食するのも難しいものがありますが、美味しいしあまり見かけないのでたまにはこういうのもいいんじゃないかな？と思います。機会がありましたら是非ご賞味ください。

…最後に余談というか個人的な話になりますが、2019年に購入したものはちょっと酸味が強いものでした。これはぶどう全般…というか生鮮食品全般に言えるでしょうが、どうしてもそういったものに当たることはありますね。今回のはかなり美味しかったです。

※せっかくなので2019年の分と個人的な所感について等こちらに置いておきます（サブブログ）↓

『翠峰（すいほう）』～2019からのリベンジ～

2019年購入分の翠峰についての記録です。23年分でメインブログのほうを更新したので本来あまり必要は無いのですが、折角なので過去の分についての記録はこちらに残しておこうと思います。

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今回、『安芸クイーン』というぶどうを食べる機会がありましたので、その特徴について記録しておきたいと思います。

安芸クイーンって？

赤系のぶどう

今回の安芸クイーン。ちょっとわかりづらいんですが右が上です。

色がちょっと薄めの赤系ですね。上のものはちょっと緑色が残っているんですがものによると思います。表面が白っぽく見えるのは『ブルーム』と呼ばれるもので自然にできるものなので特に心配いりません。

やまも

ブルーム自体は安全だけど、それはそれとしてぶどう自体の衛生に関しては話が別だから必ず洗って食べよう

ちょっとさっきのだと分かりづらいかもと思って洗って撮影しました。ブルームは水洗いで完全にとれる…というわけではないのですが、洗う前よりも皮の赤っぽさがよくわかります。

こっちはちょっと緑色が残っている方。

ぶどうはよく見ると品種で粒の形状が違います。これはしずくのような形でそこまで細長くも無い感じですね。いくつか粒を量ってみた感じだと１粒が9～10gくらいでした。大体普通買うぶどうと同じくらいかな……。

少し赤みのある果肉

剥いた果肉です。皮が分厚いのと果肉がちょっと皮のほうに持って行かれるみたいで、意外と中身は小さく感じます。

一応先ほどの色の違う粒をそれぞれ剥きましたが、見た目にはそんなに違いは無いように思います。写真だとちょっとわかりづらいのですが、実際手に持って見た感じだと純粋に青っぽい緑というより少し赤みがあるというか、褐色系の入った緑のように見えます。

ずんだ

今まで食べたことのあるぶどうだと『ピオーネ』あたりと果肉の色がちょっと似ている気がしますね……。

すごく甘い！！

さて、いちばん気になるのは食味なのですが、

やまも

あっっっま……！！

驚くくらい甘かったです。

赤みの強い粒とまだ緑っぽい粒を食べ比べてみると、やっぱり緑のほうが少し酸味が強い感じがします。ただ比べてみれば、の話なので、緑っぽいほうも十分に甘くて美味しい。

すごく美味しいんですが、正直味が濃すぎて喉に刺激が来るくらいあるので、一気に食べるより１粒ずつじっくりと味わう食べ方が良いかなと思います。せっかく美味しいものですし、ぶどうはけっこうお値段も張るのでもったいないですからね。

果肉の食感はやわらかく、果汁が多く口当たりが良いです。ほとんど噛み切りやすいのですが、ほんの少し弾力を感じる部分もあり。（たぶん粒の芯のあたりじゃないかと思います。）気にするほどでもないですが一応。

皮ごと食べられなくはないのですが、先ほども書いたように皮が分厚く丈夫なので、皮ごと食べるとどうしても皮が後まで口の中に残ってしまいます。皮だけだと渋いので、ちょっともったいないですが剥いて食べた方がよさそう。

あまり見かけないぶどうですがとても美味しいので、もし購入機会がありましたら是非ご賞味ください。