野菜類 角オクラと丸オクラ～違いは何だろう？～
角オクラと丸オクラ。味自体はそこまで違いはありませんが、形状による食感の違いがあります。角のほうが見映えがし、丸は食感がシンプルで食べやすい。もちろんどちらも美味しいです。
鈴谷ケージロ
野菜類 
まくわうり 縦縞模様のまくわうり（銀泉？）実食レポ～2024.08～
黄色に白い縦縞のあるまくわうり。銀泉まくわと思われます。今回のものは硬めでパリパリ食感だったので熟し足りてなかった可能性がありますが、それでもかなり甘く、美味しかったです。もっと熟せばもっと甘くなるのかな……？
野菜類 珍しい野菜『コールラビ』実食レポ～19年2月～
珍しい野菜『コールラビ』。茎野菜のひとつで形はカブに似ています。クセが無く、いろんなアレンジがききます。生だとちょっと硬いので、噛む力が弱い人の場合は加熱して食べたほうがいいと思います。
りんご りんご『ダズル』実食レポその②～2024.07～
ニュージーランド産ダズルりんご。6月購入分はまだ時期が早かったのか少し渋みがあるものがありその点が気になっていました。今回7月後半購入分だと渋みは無く、前回購入分より甘みをしっかり感じました。
りんご 『ふじ』（ニュージーランド産）実食レポ～2024.07～
ニュージーランド産のふじりんご。まだ7月で時期が早いのか、色が薄めで平たい形をしていました。食べた感じは普通のふじとそこまで変わりなく、シンプルに美味しい。クセが無く食べやすいです。
果物 【失敗談】冷凍→解凍したスイカ、食味はどう変わる？
すいかは冷凍後完全に解凍してしまうとぶよぶよになって美味しくありません。冷凍した場合はある程度凍っているうちに食べれば美味しく食べることができます。
すもも 『すもも』と『プラム』の違いは何？
『プラム』は英語表記『plum』。すももという意味。つまり『すもも』も『プラム』も呼び方が違うだけで同じもの。普段果物の名前を呼ぶ際に日本語と英語両方使うパターンはあまり多くないので混乱しやすいのかも。
すもも プルーン（西洋すもも）実食メモ～2019.09～
2019年9月、生食用プルーンを購入。酸味が強かったため追熟させたところ、少しやわらぎました。それでもけっこうすっぱかったのでたまたまそういうものだったのかも。次はできれば甘いものを狙いたい。
すもも 秋姫（すもも）リベンジマッチ～2023～
秋姫すももの食べ比べ。元々大石早生ほど色が濃くないので、あまり濃くなると食べ頃を逃してしまいます。個人的には皮の黄色が残らない程度がいいかなと思います。
りんご りんご『ダズル』実食レポ～2024.06～
りんご『ダズル』。身が締まってシャキシャキの果肉と酸味ひかえめで食べやすい味が特徴のニュージーランド産りんごです。硬いと感じる場合はすりおろしたりコンポートにしてもいいと思います。