果物

りんごの表面のべたつきはりんごが作り出すもので特に悪いものではありません。品種によってベタつきには差があり、例えばジョナゴールドはベタつきが強く、ふじはベタつきがあまり無い傾向にあります。

黒っぽい濃い赤色でインパクトの強い『秋映（あきばえ）』。中には色が薄いものもあります。色が薄いものも十分おいしいですが、色づきの良いもののほうがより甘く味が濃いように思います。

フェイジョアという珍しい果物。酸味がけっこう強く、甘みと少しのえぐみあり。ただもう少し熟すればもっと甘いかも？入手はちょっと難易度高め。

柿を切ってみると一部分だけ真っ黒になっていることがあります。虫食いによるもので、そこだけ切り取れば残りは食べられます。

柿を切ってみると中身が黒っぽい（茶色っぽい）ことがあります。初めて見ると食べて良いのか不安になるかもしれません。西村早生という品種は果肉内の『ゴマ』が多いため黒っぽく見えますが、食べるのには何も問題ありません。

23年に緑色の巨峰を購入。おそらく摘房したものと思われます。一見すっぱそうに見えますがまろやかな甘みがあり、皮もやわらかくそのまま食べられて十分美味しいものでした。ただ巨峰らしさはあまり無く、少し赤みの付いたものは巨峰っぽい味がしました。

ブリーズというニュージーランド産の小さなりんご。色づきがよく、甘みがしっかりあり酸味もほどよく。サクサク食感。