柑橘類

果物

緑と黄色のシークヮーサー……違いはあるの?

緑と黄色のシークヮーサー。緑の方が酸味が強いようなイメージがありますが、少なくとも冬場に売ってる分に関してはそこまで変わらないように思います(あくまで個人的所感)。
果物

オレンジ色のシークヮーサーを使ってみた

オレンジ色をしたシークヮーサー。特にクセが無くレモン汁の代用にもよさげ。今回は味噌汁、りんごのコンポートに使用。美味しくできました。
果物

『天成り日向夏』~実食レポ~2024.03~

天成り日向夏、ちょっとお高めのもの。可食部が少なめなものの、甘く酸味もしっかりあり、とろっとした舌触り。とても美味しいものでした。
果物

皮の赤さ=果肉の赤さ?ブラッドオレンジを比較してみよう

同じブラッドオレンジ(タロッコ)でも皮の色が濃いものと薄いものがあります。濃いもののほうが中身も濃いのかな?と想像してしまいますが、確認してみたところそうでもないようです。実際に写真を上げてみたので参考にどうぞ。
果物

実食・緑の日向夏~すっぱくないの?~

ちょっと緑で見た目が良くない日向夏。ワタがちょっと硬いですが、特段すっぱいという感じも無く(ちょっとはすっぱいかも)普通に美味しいです。
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