2024年3月、『天成りの日向夏』というのが売っていたので1個買ってみました。
洋梨みたいな形してる
普段丸っこい日向夏を見慣れているのでちょっと違和感あるかも。
（ただ、大きく育ったものだとこういった風にヘタ周辺が盛り上がっていることがよくあるのでそこまで珍しいものではないと思います）
1個税込みで大体200円くらいだったかな……？サイズを考えるとけっこうなお値段するな～と思ったんですが、1回くらい食べておかないと何も語れないので今回はちょっと奮発しました。
『天成り（てんなり）』っていうのは上の方に成る実のことで、大きく育つ一方水分が抜けていたりと味はちょっと落ちる……という印象（※ものによります）。今回のものはどうでしょうか？
日向夏は白いワタごと食べられるので、外側の皮を包丁で剥いていきます。
まず頭の部分を切り取ります。ワタしか詰まっていません。
不知火（しらぬい）とかミネオラもヘタ周辺のコブ部分には果肉が無いから似たような印象ですね……
皮と中身はこんな感じ。
…皮、厚い？
いつも食べる日向夏より皮が分厚いように思います（量っておけばよかったけど当時そこまで思考が至らず）。
剥いたら食べる部分がだいぶ小さくなってしまいました。何となく寂しい。
ここまで削った残った丸っこい部分を削ぐようにカットします。
今回のは種無し日向夏だったのでだいぶ切りやすかったです（種があると中心近くが引っかかって切りづらいので……）。あと切った感じ、果肉がだいぶやわらかいように感じました。
さて、肝心の味はというと……
…えっ、うまっ……
…かなり美味しい。
甘みがしっかりあり、酸味もシャキッとしています。果肉はトロッとやわらかく、果汁が多く舌触りが良い。薄皮も硬くないので食べやすいです。
ちょっとお値段が張る上に可食部分が少なく思えますが、この品質であれば納得。
正直、わたしの中の『天成りの柑橘』のイメージをだいぶ覆すものでした。これまで、天成りの柑橘といえば水分が抜けて味も薄く市場にあまり出せないものをまとめて安く売っていることが多い印象でした（直売所でそういったものをたまに見かけます）。今回のパターンはおそらく天成りとはいえ選抜した高品質のものを市場に出しているのでしょう。新たな発見だなぁとちょっと感動を覚えました。
今回のことと過去の経験から、天成りの柑橘で美味しいものを判断する材料として見るべきポイントは『重さ』と『値段』の2つであると考えています。『見た目は大きいけれどそれにしてはあまりに安い』『持ってみて何か軽い』…というものは中身の水分が抜けてパサついていたり味が薄かったりするのでやっぱり『それなり』のものになります……。生食にはあまり向かないのでそういったものは絞ったり果肉だけ料理やお菓子に使った方が美味しく食べられると思います。
今回の日向夏のように、天成りと名がついていても価格が高めで1個売り、見た目がきれいなものであれば品質はかなり良いものと思われます。ちょっとお値段が張りますが、ご興味があれば是非ご賞味ください。
【更新状況】
26.05.29：全体の構成を少し見直し
