鈴谷ケージロ

果物

バナナに黒い芯?~モキリオ病~

バナナを食べていると、たま~にモサモサ食感の黒い芯が入っていることがあります。モキリオ病にかかったバナナに見られる特徴で、特に体に害は無いようなんですが黒い部分は苦くて美味しくありません。除いて食べたほうがいいでしょう。
野菜類

角オクラと丸オクラ~違いは何だろう?~

角オクラと丸オクラ。味自体はそこまで違いはありませんが、形状による食感の違いがあります。角のほうが見映えがし、丸は食感がシンプルで食べやすい。もちろんどちらも美味しいです。
まくわうり

【果物レポ】縦縞模様のまくわうり(銀泉?)

黄色に白い縦縞のあるまくわうり。銀泉まくわと思われます。今回のものは硬めでパリパリ食感だったので熟し足りてなかった可能性がありますが、それでもかなり甘く、美味しかったです。もっと熟せばもっと甘くなるのかな……?
果物

【果物レポ】緑色の日向夏~すっぱくないの?

ちょっとまだ緑色で見た目が良くない日向夏。通常の黄色と比べるとワタがちょっと硬く、少々酸味は強いかもしれません。ですが食べてみると特段すっぱすぎるという感じも無く、普通に美味しいです。
果物

【果物レポ】甘くとろける、天成りの『日向夏』

天成り日向夏、ちょっとお高めのもの。皮が分厚く可食部は少なめですが、そのぶん甘く酸味もしっかりあり、とろっとした舌触りで、とても美味しい日向夏でした。
果物

【果物レポ】赤みが強い、紅色のみかん

赤みの強いみかん(品種までは不明ですが)が売っていたので購入。甘く酸味もほどよくあり美味しい。薄皮や果肉はやわらかく果汁が多く口当たりも良く食べやすいと感じました。
りんご

【果物レポ】蜜入り!?『おいらせ』りんご

『おいらせ』色が濃く光沢の強いりんご。果肉に蜜が入りやすく、切ると面白い模様が見れます(※入っていないものもあり)。味はしっかり濃いめ。
果物

【果物レポ】『ほたる』みかん~黄色と緑のグラデーション~

ほたるみかん、昆虫のホタルのように尻が黄色いことからその名前が付いたようです。緑が残った状態でも酸味が少なく甘みもあって食べやすい。
りんご

【果物レポ】青りんご『黄金ふじ(こがねふじ)』

黄金ふじは緑に少し赤みが入ったりんご。甘みが強く酸味はほどよく、食感シャキシャキで果汁たっぷり。風味がふじっぽい。
果物

【果物レポ】熊本のオレンジ『網田ネーブル』

網田は『おうだ』、熊本の地名だそう。甘味がしっかりあり、酸味がひかえめでとても食べやすい、美味しいネーブルオレンジ。
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