果物 皮の赤さ＝果肉の赤さ？ブラッドオレンジを比較してみよう
同じブラッドオレンジ（タロッコ）でも皮の色が濃いものと薄いものがあります。濃いもののほうが中身も濃いのかな？と想像してしまいますが、確認してみたところそうでもないようです。実際に写真を上げてみたので参考にどうぞ。
鈴谷ケージロ
果物 
果物 実食・緑の日向夏～すっぱくないの？～
ちょっと緑で見た目が良くない日向夏。ワタがちょっと硬いですが、特段すっぱいという感じも無く（ちょっとはすっぱいかも）普通に美味しいです。
行事 【小話】ちょこっとチョコの話
スイートチョコレートは『スイート』の文字に惑わされがちですが実は黒っぽいビターチョコ。またビターはイメージ的にカロリーが低く思われるかもしれませんが、カカオマスが多い分脂質がちょっと多いので実際はミルクチョコより少しだけカロリー高めです。
果物 BIGサイズのぽんかん～その味は如何に？～
大きいサイズのぽんかん。もしかすると天成りかも。通常サイズよりちょっとだけ味が落ちるかなという感じですが、それでも普通に美味しかったです。ものによるんでしょうね……
行事 節分と恵方巻・そして落花生～2024～
節分といえば豆まき、豆は？地域によって大豆だったり落花生だったり、個包装のお菓子だったりと様々なのが面白いところ。ウチは落花生です。
豆製品 納豆の粒の大きさと硬さは関係あるの？
納豆の粒と硬さの関連性については、いくつか食べた感じだとあまり無いように感じます。粒のサイズよりはメーカーによるところが大きいと思われます。
菓子作り 焼き菓子作りの注意点！！～牛乳は温めて使おう～
焼き菓子作りに冷たい牛乳や卵はNG！タネが分離してしまいます。万一分離した場合は湯煎で溶かすことをおすすめします。
果物 『やまびこ？』という柑橘を食べてみた
2020年に購入した『やまびこ』と書かれた柑橘。美味しかったのですがそのような名称の品種が見つからず未だに正体わからず。
野菜豆 【調理日誌】平さやいんげんで作る、コーンマヨ和え
平さやいんげんでコーンマヨ和えを作った日の記録です。マヨネーズが足りなかったせいでちょっと物足りなかったけどバランスさえ見直せばもう少し美味しくできたと思いました。
ぶどう 『翠峰（すいほう）』～2019からのリベンジ～
2019年購入分の翠峰についての記録です。23年分でメインブログのほうを更新したので本来あまり必要は無いのですが、折角なので過去の分についての記録はこちらに残しておこうと思います。