根菜類 『ビタミン大根』ってどんな大根?~特徴や辛い場合の美味しい食べ方は?~ 大根の一種『ビタミン大根』。こじんまりとしたサイズで、上の部分が濃い深緑色をしています。この色合いから『青大根』とも呼びます。辛味が少ないといわれており本来は生食向きですが、ものによっては辛いので注意。 2019.12.25 2025.11.28 根菜類野菜類
柑橘類 『天成り(てんなり)』って何?見分け方ってあるの? 天成りとは上を向いて実が成ること。品質が悪くなりやすいようで、極端に価格が安いものはそれに該当している可能性があります。そのまま食べるより一旦加熱したり、果汁をしぼったりすると美味しくいただけます。 2019.12.11 2025.06.03 果物類柑橘類