柿『ひらたねなし』と『刀根早生』、違いってあるの？
ひらたねなしと刀根早生。見た目や食味が大変よく似た渋抜き柿です。時には同じ時期にお店に並ぶこともあります。
鈴谷 ケージロ
柿
かぼちゃ『スイートシュガー』ってどんなかぼちゃ？特徴や使用した所感について
スイートシュガー、果皮は白っぽく、中は明るい黄色のかぼちゃ。通常の西洋かぼちゃ以上にほっくりとした食感が特徴。煮物にしたところ、思ったよりも崩れにくいようです。
牛乳【焼き菓子作り】冷たい牛乳がNGな理由＋分離したときの対処法
焼き菓子のたねを作る際、冷たい牛乳を入れてしまうとバターが冷えて固まり分離してしまいます。必ず少し温めて加えてくださいね。
柿『松本早生』ってどんな柿？特徴を見てみよう
松本早生（まつもとわせ）は富有柿の仲間。ふっくらと丸っこい形で、甘くてなめらかな舌触り。
果物類ぶどうにはどんな品種があるの？（※紹介品種10種）
今までに食べたぶどうの品種10種類について特徴や味など簡単にまとめてみました！写真も載せていますのでよかったら参考にどうぞ。
柿『富士柿』ってどんな柿？特徴を見てみよう
富士柿は山のような形のビッグサイズの柿。渋抜き柿で、甘みはしっかりあるもののくどくなく、口当たりはなめらか。大きいため食べ応えがあります。
柿『西村早生』ってどんな柿？特徴や味・食感を見てみよう
西村早生。早めに出回り始める柿で、果肉が濃い茶色をしています。シャキッとした食感で、ほどよい甘みがあります。
柑橘類『カラカラ』ってどんなオレンジ？特徴を見てみよう
『カラカラ』というオレンジ。通常のオレンジと比べると少し濃い赤色の果肉を持つのが特徴。酸味が少しひかえめでクセも特になく食べやすいオレンジ。
果物類『白桃』と『黄桃』、違いを見てみよう
白桃と黄桃。白桃は白～ピンク色の果皮に白っぽい果肉、あっさりめの甘みとやわらかい果肉が特徴。黄桃は黄色い果皮と果肉、果肉は少し硬めですが濃厚な甘みを持ちます。
果物類桃にはどんな品種があるの？（※紹介品種7種）
今まで食べた桃7種類を簡単にご紹介します。大抵スーパーで入手可能な品種ですので、もし購入の機会がございましたら是非ご賞味ください。