根菜類 『ビタミン大根』ってどんな大根?~特徴や味・食べ方について~ 大根の一種『ビタミン大根』。こじんまりとしたサイズで、上の部分が濃い緑色。通常よく使う『青首大根』だと薄い黄緑色ですが、こちらは深緑色をしています。本来は生食向きですが、ものによっては辛いので注意。 2019.12.25 2022.11.16 根菜類野菜類
柑橘類 『天成り(てんなり)』って何? 天成りとは上を向いて実が成ること。品質が悪くなりやすいようで、極端に価格が安いものはそれに該当している可能性があります。そのまま食べるより一旦加熱したり、果汁をしぼったりすると美味しくいただけます。 2019.12.11 2020.02.26 柑橘類果物類