果物類 青パパイヤ~特徴や食べ方は?~ 青パパイアは果物『パパイア』の未熟果。まだ緑のうちに食べます。分類は果物ですが、実質用途は野菜と同様、料理に使います。あく抜きをしっかりしてください。かなりクセが強いので、味付けは濃いめがおすすめ。 2025.01.21 2025.01.22 果物類