2020-03

果物類

【柑橘類】やまびこ/特徴や味など

やまも 『やまびこ』って名前の柑橘が売ってたから買ってきたぞ。あまり見ない名前だなぁ・・・。 ずんだ 調べてみたのですが、残念ながらそれらしい情報が見つかりませんでした。新しい品種なのか逆に古い品種なのか、品種名な...
山菜類

【山菜】かたくり(片栗)/特徴や味、調理について

やまも 今回は山菜のひとつ『かたくり(片栗)』について書いていくぞ! かたくり(片栗)とは? ユリ科カタクリ属。百合の仲間ですね。 旬は春頃。北のほう(寒い地域)で採れます。 やまも 『かたくり...
果物類

【柑橘類】南風(なんぷう)/特徴や味など

やまも 今回は柑橘類のひとつ、『南風(なんぷう)』について書いていくぞ! 南風(なんぷう)とは? この品種は、タンゴール「清見」とタンゼリン・タンゼロ「フェアチャイルド」との交雑実生であり、果実の大きさが...
野菜類

【トマト】ファースト/特徴や味など

やまも 今回はトマトの一種『ファースト』について書いていくぞ!あまり見ない品種だけど新しい品種なの? うめ ううん逆だよ。昔からある品種。新しい品種に切り替わる前はたくさん出回ってたみたい。昔と比べるとちょっと珍し...
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