清見(きよみ)ってどんな果物?特徴や食べ方など

清見タンゴールのカット果物類
やまも
やまも

今回は柑橘の一種『清見(きよみ)』について簡単にご紹介!

【最終更新】
21.04.09:写真を1枚追加、2021年版として全体的にリライトしました。

清見(きよみ)とは?

『清見』(『美』じゃなくて『見』なので変換間違いに注意)は、柑橘類のうち『タンゴール』という、みかんとオレンジのかけ合わせから生まれたものの一つです。

『タンゴール』として売られていることもあれば『清見みかん』『清見オレンジ』などの名称で売られていることもあります。

ずんだ
ずんだ

ちょっとややこしいですが『清見』と名前が付いていればどれも同じものを指すと考えていいでしょう。

特徴

見た目・サイズ

果皮は少し黄色がかったオレンジ色。表面は見た目は割と輪郭がなめらかでそこまでゴツゴツしているようには見えませんが、触ってみるとちょっとデコボコしています。

上の写真のものは約200gと、ほかのオレンジ類と大体同じか少し小さいくらいでした。ただ、大きめのみかんと同じくらいのものやかなり大きいものも売っています。

こちらも清見です。(洗った後なのでちょっと水滴が付いていますが…)

ずんだ
ずんだ

このように、たまに黒い点々がついているものもあります。見た目が悪いだけなので食べる分には特に問題ありません。

断面。横から見ると少し平べったい形をしています。果肉は濃いオレンジ色をしています。

皮はちょっと分厚めです。

味・食感

味が濃く、甘み十分で酸味もほどよくあります。酸味は後にひくようなさわやかさがあり、風味はみかんよりもオレンジ寄りかなと思います。果肉がやわらかく果汁多めでジューシー。薄皮(じょうのう膜)は硬くないのでそのまま食べることができます。ものによっては種があるので飲み込まないように注意。

食べ方

皮は手でむくことができます。また、オレンジのように6~8等分に切って食べる方法もあります。

サイズが大きい場合はちょっと手でむくのが大変かもしれないので、その場合はカットしたほうが楽かもしれません。

やまも
やまも

ケースバイケースでどうぞ

 

果汁が多いのでゼリーなどのお菓子に加工するのもいいかもしれませんね。

それではまた!

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