調味料

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チューブのはちみつが固まった!?そんな時どうする?

チューブのはちみつが固まってしまって出てこない!そんなときは湯煎で温めるとやわらかくなります。お試しあれ。
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いろんなはちみつ~どんな種類があるの?~

はちみつにはいろんな種類があります。ポピュラーな『れんげ』『アカシア』や、少し珍しい『みかん』、クセの強い『そば』など。スーパーで手軽に買えるものから専門店に行かないとなかなか手に入らないものも。
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料理の『さしすせそ』って?調味料と入れる順番について

料理の基本のひとつ『さしすせそ』。砂糖、塩、酢、醤油、味噌。調味料の入れる順番にはきちんと意味があります。
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