柑橘類

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柑橘類ってどんな種類があるの?それぞれの特徴を見てみよう

柑橘類にはいろんな種類があります。温州みかんやバレンシア・ネーブルオレンジなどの有名なものからブラッドオレンジなどちょっと変わり種のものまで。それぞれ個性があり面白いです。
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『ネーブルオレンジ』と『バレンシアオレンジ』の違いを見てみよう

ネーブルオレンジは『へそ』のような窪みがあるオレンジで種はほぼありません。バレンシアはジュースなどによく使われるオレンジで種があります。ネーブルは2~3月頃に国産が出回ります。
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『カラカラ』ってどんなオレンジ?特徴を見てみよう

『カラカラ』というオレンジ。通常のオレンジと比べると少し濃い赤色の果肉を持つのが特徴。酸味が少しひかえめでクセも特になく食べやすいオレンジ。
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橙色と緑色『ハウスみかん』~特徴や味について

『ハウスで育てた』みかんの総称。品種は『温州みかん』系。いろんなサイズのものが売っており、オレンジ色のものと緑のものがあります。一見すっぱそうな緑のみかんも甘くおいしい。
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清見(きよみ)ってどんな果物?特徴や食べ方など

清見(きよみ)は『タンゴール』という柑橘のひとつ。見た目や味などはオレンジ寄りで、味が濃くおいしい。手でむいて食べることもできますが、オレンジのようにカットして食べてもOK。
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『不知火(しらぬい)』と『清見(きよみ)』の違いを見てみよう!

不知火は頭のでっぱりが大きな特徴。薄皮はやわらかく、甘みが強い柑橘。一方清見は不知火より少しなめらかな見た目、薄皮は同じくやわらかいですが、甘みとともにオレンジ特有の風味(さわやかな酸味)が少しあり。
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『清見(きよみ)』とオレンジの違いを見てみよう!

清見はみかんとオレンジの組み合わせから生まれた柑橘の一種。どちらも甘くて美味しいのですが、清見はオレンジ類の後に引くような風味とは少し違って落ち着いてる印象。
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『甘夏』と『紅甘夏』、どのように違うの?

甘夏と紅甘夏。甘夏は黄色い果皮、果肉で味はあっさりした甘みとそこそこの酸味、苦みがあります。一方紅甘夏は色が濃く、甘夏と比べると少し甘みが強め。どちらも苦みがけっこうあるので大人の味。
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『アンコール』ってどんな果物?~特徴や食べ方など

アンコールオレンジは温州みかんと同じように手でむいて食べることができます。味はオレンジ寄りのすっきりした風味があり、甘く酸味はひかえめ。おいしい柑橘です。
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『はっさく』と『紅はっさく』の違いを見てみよう!

『紅はっさく』は『はっさく』と比べ皮の色が濃く、果肉の色も少し濃いです。また、味は少し甘みが強め。とはいえどちらも基本的にすっきりした甘みと酸味を持ち、特有の苦みがクセになるおいしい柑橘です。
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