メロン 『摘果メロン』って何?特徴や食べ方について 摘果したメロンはスーパーなどでたまに売っています。生だと少し甘みがあるきゅうりっぽい味。漬物に利用することが多いです。 2019.05.29 2023.08.02 メロン果物類
かぼちゃ 『そうめんかぼちゃ』って何?特徴や調理方法など そうめんかぼちゃ、または金糸瓜と呼ばれる一風かわったかぼちゃ。加熱してもほくほくとはならず、シャキシャキの食感。素材自体のクセがなく、味がしみやすいため、和え物や炒め物などいろんな料理に使えます。 2019.08.16 2022.06.13 かぼちゃ果菜類野菜類
じゃがいも(馬鈴薯) 【レシピ】じゃがいも入りのハンバーグを作ってみた 【材料】牛豚合挽き肉300g(中パック1個分)、玉ねぎ約100g(1/2個)、じゃがいも約100g(中1個)、油適量、塩少々。シンプルな材料で作るあっさりめのハンバーグです。 2019.02.27 2021.01.12 じゃがいも(馬鈴薯)
じゃがいも(馬鈴薯) 【レシピ】じゃがいも入りのハンバーグを作ってみた、その2 牛豚合挽き肉、玉ねぎ、じゃがいもを使ったハンバーグ試作、2回目の記録です。前回と比べるとちょっと配分が変わりました。また、前回は新じゃがいもでしたが今回は普通のじゃがいも。 2020.01.24 2021.01.12 じゃがいも(馬鈴薯)芋類