比較してみよう

赤梨の代表品種の一つ『豊水』。青いものはシャキシャキ感が強くあっさりめ、茶色いものはそれよりやわらかく甘みが強いです。甘みが足りないと感じる場合はコンポートなどもおすすめ。追熟はしないので注意。

ぽんかんは温州みかんのように少し平たく、皮が剥きやすい。たんかんは全体的に丸く硬く、皮は手剥きできるがちょっと剥きづらい。ぽんかんのほうが比較的酸味がひかえめな印象。