果物類 【小話】黄色いスイカ～さっぱり味で美しい！～
果肉が黄色いスイカ。初めて見る人はビックリしちゃうかもしれないですが、鮮やかで明るい黄色は美しく、心が躍ります。
果物類
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柑橘類 ジャクソンフルーツってどんな果物？特徴や食べ方を見てみよう
ジャクソンフルーツは苦みと酸味がひかえめで甘みをしっかり感じられる柑橘です。なかなかレアなので購入機会がありましたら是非ご賞味ください。
果物類 【小話】スイカに塩を振ると甘くなる…って本当？
スイカに塩を振ると少し甘みが出たように感じます。スイカ自体に甘みが出るわけではなくそう感じるようになるだけなのですが、もし甘みが薄いスイカに出会った場合は是非お試し下さい。
さくらんぼ 『アメリカンチェリー』～国産さくらんぼとの違いを見てみよう～
『アメリカンチェリー』は色が濃く果皮・果肉ともに丈夫。味が濃くシャキシャキしているのが特徴。果肉のやわらかい国産のさくらんぼとはまた違った美味しさ。
柑橘類 『サンフルーツ』って何？特徴や味を調べてみよう
サンフルーツ。少し苦みが強いですがさっぱりとした甘みと酸味、プリプリした食感で美味しい柑橘。グレープフルーツや文旦、八朔など苦みのある柑橘が好きな人向きかな？と思います。
柑橘類 『スイートスプリング』って何？特徴や食べ方を見てみよう
スイートスプリングは柑橘の一種。甘みが強く酸味はひかえめ、果汁が多くやわらかいので食べやすいです。包丁でカットしてもいいですが、手でむいて食べることもできます。
柑橘類 【レシピメモ】河内晩柑の寒天ゼリーを作ってみよう！
河内晩柑と寒天を使ったゼリーを作ってみました。果肉を入れると色濃く柑橘の風味が豊かなゼリー、汁のみだとすっきりした見た目のさっぱりしたゼリーができます。お好みで調整してみてくださいね。
まくわうり 『ニューメロン』ってどんな果物？特徴や味について
『ニューメロン』はメロンと名前に付きますが『まくわうり』の仲間。丸くて可愛いフォルムで、味や食感はノーネットメロン寄りです。冷やして食べると更においしい。
果物類 『白桃』と『黄桃』、違いを見てみよう
白桃と黄桃。白桃は白～ピンク色の果皮に白っぽい果肉、あっさりめの甘みとやわらかい果肉が特徴。黄桃は黄色い果皮と果肉、果肉は少し硬めですが濃厚な甘みを持ちます。
メロン 『キンショーメロン』と『まくわうり』、違いを見てみよう
キンショーメロンとまくわうり。一見似ていますが、細かい見た目や味・食感が異なります。キンショーメロンはメロンらしい強い甘みを持ち、少し果肉に弾力あり。一方まくわうりはちょっと控えめな甘さでやわらかく、歯切れがよい。どちらもおいしいので是非食べてみてくださいね。