オレンジ

柑橘類

オレンジの基本の切り方~見た目や食べやすさの違いは?~

オレンジの簡単な切り方『くし切り』。ポイントは『切る向き』。これによって見た目や食べやすさが変わります。オレンジの種類ごとの特徴も把握しておくとグッド。
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『カラカラ』ってどんなオレンジ?特徴を見てみよう

『カラカラ』は見た目はネーブルと似ていますが、濃い赤色の果肉を持つのが特徴。酸味が少しひかえめでクセも特になく食べやすいオレンジ。
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『ブラッドオレンジ』の特徴や味・オレンジとの違いは?

ブラッドオレンジには主に『タロッコ』『モロ』という品種があります。『タロッコ』は少し果肉に赤みがありますが普通のオレンジとそこまで大きくは変わりません。一方『モロ』は果肉が濃い紫色をしており、独特の風味があります。
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『ネーブルオレンジ』と『バレンシアオレンジ』の違いを見てみよう

ネーブルオレンジは『へそ』のような窪みがあるオレンジで種はほぼありません。バレンシアはジュースなどによく使われるオレンジで種があります。ネーブルは2~3月頃に国産が出回ります。
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『清見(きよみ)』とオレンジの違いを見てみよう!

清見はみかんとオレンジの組み合わせから生まれた柑橘の一種。どちらも甘くて美味しいのですが、清見はオレンジ類の後に引くような風味とは少し違って落ち着いてる印象。
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『アンコール』ってどんな果物?~特徴や食べ方など

アンコールオレンジは温州みかんと同じように手でむいて食べることができます。味はオレンジ寄りのすっきりした風味があり、甘く酸味はひかえめ。おいしい柑橘です。
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