りんご 『秋映』ってどんなりんご？ほかのりんごとの違いは？
『秋映（あきばえ）』色がかなり濃く、黒っぽい赤色をしたりんごです。少し酸味が強いですが甘みもしっかりあり、甘酸っぱい。生食はもちろん、コンポートなどにしても美味。
果物類
りんご 
りんご りんごにはどんな品種があるの？～特徴や味の違いをみてみよう～
りんごは多くの品種が出回っています。ふじやジョナゴールド、王林などはほぼ1年中出回る一方、きおうや秋映など他の品種はその時期にしか味わえないので旬の時期に是非ご賞味ください。
柿 柿の品種にはどんなものがあるの？～それぞれの特徴を見てみよう～
柿にはいろんな種類があります。中が茶色い『西村早生』や平たく種の無い『平核無』『刀根早生』、山のように大きい『富士柿』など個性豊か。旬の時期に是非ご賞味ください。
柑橘類 『ぽんかん』と『オレンジ』の違いは何だろう？～実際に比べてみよう～
ぽんかんは手で皮が剥け、小房ごと食べられます。酸味がひかえめで食べやすいのが特徴。対しオレンジは手で剥くのは難しいのでカットする必要がありますが、味が濃くオレンジ独特の風味を楽しめます。
りんご 『ぐんま名月』ってどんなりんご？特徴や味など
ぐんま名月はうっすらと入った赤が映える緑色のりんごです。シャキシャキの食感と強い甘みが特徴。たまに蜜が入っていることも。
メロン 『摘果メロン』って何？特徴や食べ方について
摘果したメロンはスーパーなどでたまに売っています。生だと少し甘みがあるきゅうりっぽい味。漬物に利用することが多いです。ほかの料理にも使えますが場合によってはメロンの風味が前面に出るので好みはわかれるかも。
りんご 『サンふじ』と『早生ふじ』～違いは何？～
『サンふじ』と『早生ふじ』。名前が似ていてややこしいのですが、品種が異なります。ただ食味はそこまで大きく変わらず、どちらも美味しいりんごです。
果物類 硬い生のパイナップルをジャムにしてみよう！
芯の硬い生のパイナップルはジャムにするのがオススメ。①硬い芯とやわらかい果肉を切り分け、②硬い芯は細かくきざみ、③砂糖と水で煮詰めます。つやがありきれいなジャムになります。今回は使っていませんが、とろみをつけたいならレモン汁があったほうがいいと思います。
柑橘類 黄金柑（おうごんかん）ってどんなみかん？特徴や食べ方は？
黄金柑（おうごんかん）、名前の通りきれいな黄色の小さな柑橘。レモンを彷彿とさせる色味と香りを持つものの、味はしっかり甘く酸味はほどよく美味しいです。
柑橘類 『ノバオレンジ』ってどんな柑橘？特徴や食べやすい方法は？
ノバは甘みも酸味もほどよくありクセの無い美味しいみかん。温州みかんと形状が似ていますが、皮が剥きづらいのでオレンジのようにカットすると食べやすいです。