果物類

果物類

【小話】黄色いスイカ~さっぱり味で美しい!~

果肉が黄色いスイカ。初めて見る人はビックリしちゃうかもしれないですが、鮮やかで明るい黄色は美しく、心が躍ります。
果物類

桃にはどんな品種があるの?~7種類の品種を見てみよう~

今まで食べた桃7種類をまとめました。大抵スーパーで入手可能な品種ですので、旬の時期に是非ご賞味ください。
すもも

『太陽』ってどんなすもも?~特徴を見てみよう~

太陽(たいよう)の名を持つすもも。果皮は色濃い一方、果肉はやさしい色合い。酸味が比較的おだやかで甘みを強く感じます。熟したものは舌触りもよく美味しいです。
すもも

『すもも』にはどんな種類があるの?~特徴を見てみよう~

『すもも』は夏~秋にかけて旬をむかえます。スタンダードな『大石早生』やちょっと風変わりな『ソルダム』、秋頃出回る『秋姫』など。
柑橘類

ジャクソンフルーツってどんな果物?特徴や食べ方を見てみよう

ジャクソンフルーツは苦みと酸味がひかえめで甘みをしっかり感じられる柑橘です。なかなかレアなので購入機会がありましたら是非ご賞味ください。
果物類

【小話】スイカに塩を振ると甘くなる…って本当?

スイカに塩を振ると少し甘みが出たように感じます。スイカ自体に甘みが出るわけではなくそう感じるようになるだけなのですが、もし甘みが薄いスイカに出会った場合は是非お試し下さい。
柑橘類

『ハウスみかん』~橙色と緑色~

ハウスみかんには橙色(オレンジ色)のほか緑色のものもあります。すっぱくないの?と心配になるかもしれませんが、甘みがしっかりありおいしいです。
柑橘類

夏の緑みかん(グリーンハウス)すっぱくないの?特徴を見てみよう

夏に買える緑のみかん『グリーンハウス』。緑が濃いものはキリっとした甘酸っぱさ、黄色に近いものは酸味が落ち着き甘みが強いという違いがあります。どちらも美味しいですよ。
さくらんぼ

紅秀峰(べにしゅうほう)って何?特徴を見てみよう

『紅秀峰(べにしゅうほう)』少し大きめサイズのさくらんぼ。甘みが強く、酸味も適度にあります。皮はパリッとしていますが、果肉はやわらかめ。
さくらんぼ

佐藤錦(さとうにしき)って何?特徴を見てみよう

『佐藤錦』は日本の代表的なさくらんぼ。5g前後の小ぶりな実ですが、さっぱりした甘みと適度な酸味があり、やわらかくおいしいさくらんぼです。
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