形が特徴的!『ミネオラ』/特徴・味などについて

ミネオラ果物類
やまも
やまも

今回は『ミネオラ』について書いていくぞー!

ずんだ
ずんだ

『ミネオラオレンジ』と呼ばれていますが、正確な分類は『オレンジ』ではなく『タンゼロ』になります。
※タンゼロに関しては後述します。

 

【最終更新】21.04.14:画像サイズ変更に伴い全体的に修正しました。

特徴

見た目

果皮は濃いめのオレンジ色。ぽこっと頭からコブのようなものが出ているのが特徴的。

やまも
やまも

何か『不知火(しらぬい)』に似てるな…

不知火(しらぬい)にもコブがあるので、こちらを連想する人もいるかもしれません。写真のものほどコブが出ていないものもあるのですが、見た目がなめらかなミネオラと比べるとゴツゴツした形をしています。

話を戻しますが、ミネオラを切ると下のようになります。

頭のコブがあるぶん縦長に見えるのですが、コブを切ってみると縦横大体同じくらいの長さです。皮はけっこう厚め。果肉は鮮やかな色をしており、切り口がきれい。種はあまり見られません。

食べ方(切り方)※一例

ミネオラは頭の部分が出ているので、横から包丁を入れてからのカットだと下半分はきれいに切れるのですが上半分がアンバランスになってしまいます。なので、上写真の切り方のほうがオススメです。①のように上の部分を少しカットし、そこから②のように縦にカット、更に3~4等分します。

なお、外皮と内皮(じょうのう膜)はあまり強くくっついていないので、手でむくこともできます。

やまも
やまも

たまに頭の部分が飛び出てなくて丸いものもあるから、その場合は①は飛ばしていいと思うぞ!

 

お好きな方法でどうぞ。

味・食感

オレンジ類などと似て味が濃いですが、ミネオラは甘みもあるもののちょっと酸味が強めで後味に残る感じがあります。苦みは特に感じません。果汁は多め。内皮(じょうのう膜)はやわらかく、種もあまりないので食べやすいです

ずんだ
ずんだ

どちらかというと甘いものが好きな方よりすっぱいものが好きな方に合うかもしれませんね

果汁が多いことと酸味がきいていることを活かしてジュースやゼリーなどにしてもおいしいんじゃないかと思います。やってみたらまた感想を書きますね。

オマケ:セミノールとの違い

ミネオラは『ミネオラオレンジ』とよく呼ばれていますが、正確には『タンゼロ』という『みかん』と『文旦(ぶんたん)やグレープフルーツの仲間』の掛け合わせで生まれた柑橘類です。

ほかに日本で有名な『タンゼロ』のひとつに『セミノール』があります。

『セミノール』はコブがなく全体がちょっと平べったく、温州みかんのような形。酸味が少し強いですが甘みもしっかりあって味が濃く、こちらもおいしい柑橘です。

『セミノール』についてはこちらにもう少し詳しく書いています。よかったらご覧ください。↓

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