果物類

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【柑橘】河内晩柑(かわちばんかん)/特徴・味・食べ方など

河内晩柑は、ほどよい酸味と甘みがあります。柑橘特有の苦みも少しありますが、文旦やグレープフルーツなどと比べると控えめで食べやすい。果肉がやわらかい場合は絞って寒天液と混ぜてゼリーにしても◎。
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グレープフルーツの白と赤の違い~特徴や味を比べてみよう!

グレープフルーツの白はホワイト、赤はルビーとも呼ばれます。見た目も違いますが、赤のほうが白より少し甘みが強く、苦みがひかえめです。
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【柑橘】伊予柑(いよかん)/特徴や味など簡単に紹介

柑橘の一種『伊予柑(いよかん)』。甘味十分で酸味も適度にあり。柑橘特有の苦みはほとんど感じません。果汁多めでジューシー。薄皮(じょうのう膜)ごと食べられますが、少し硬めなので、気になる場合はむいて食べてもOK。
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形が特徴的!『ミネオラ』/特徴・味などについて

ぽこっと頭からコブのようなものが出ているのが特徴的な柑橘。オレンジと同じようにカットして食べます。果汁がたっぷりで甘みが強く、酸味もちょっと強め。ジュースなどにも◎。
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鮮やかな赤!『ブラッドオレンジ』/特徴や味、品種の違いについて

赤い色合いが特徴の『ブラッドオレンジ』。他のオレンジと比べてちょっとなじみが薄いですが一体どんな果物なのか。今回は代表品種『タロッコ』と『モロ』について、見た目や味などを比較してみます。
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