果物類

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【柑橘】伊予柑(いよかん)/特徴や味など簡単に紹介

柑橘の一種『伊予柑(いよかん)』。甘味十分で酸味も適度にあり。柑橘特有の苦みはほとんど感じません。果汁多めでジューシー。薄皮(じょうのう膜)ごと食べられますが、少し硬めなので、気になる場合はむいて食べてもOK。
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形が特徴的!『ミネオラ』/特徴・味などについて

ぽこっと頭からコブのようなものが出ているのが特徴的な柑橘。オレンジと同じようにカットして食べます。果汁がたっぷりで甘みが強く、酸味もちょっと強め。ジュースなどにも◎。
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鮮やかな赤!『ブラッドオレンジ』/特徴や味、品種の違いについて

赤い色合いが特徴の『ブラッドオレンジ』。他のオレンジと比べてちょっとなじみが薄いですが一体どんな果物なのか。今回は代表品種『タロッコ』と『モロ』について、見た目や味などを比較してみます。
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へそが特徴!『ネーブルオレンジ』/特徴や味・栄養成分など

くぼみが『へそ』のように見えることから『ネーブル(navel)オレンジ』と呼ばれます。明るい色合いで味が濃く、果汁をたっぷり含むおいしいオレンジです。
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【柑橘】バレンシアオレンジ/特徴・味・栄養成分など

オレンジのメジャー格『バレンシア』。ジュースなどにもよく使われています。味が濃く、果汁がたっぷり。どの向きから切っても断面がきれいで扱いやすいのも◎。
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