果物類 『黄金桃』ってどんな桃？～黄色い桃の特徴を見てみよう～
『黄金桃（おうごんとう）』。薄い黄色の見た目に果肉は鮮やかな黄色が特徴（物によっては赤みがかっています）。果肉がしっかりめで味が濃厚。白桃もおいしいですが、こちらもまた違ったおいしさが楽しめます。
果物類 
柑橘類 ジャクソンフルーツってどんな果物？特徴や食べ方を見てみよう
ジャクソンフルーツは苦みと酸味がひかえめで甘みをしっかり感じられる柑橘です。なかなかレアなので購入機会がありましたら是非ご賞味ください。
葉菜類 【小話】白菜の黒い斑点～食べてもOKなの？～
白菜の黒い斑点。特に安全性に問題無く、味にもほぼ影響の無いものです。
果物類 【小話】スイカに塩を振ると甘くなる…って本当？
スイカに塩を振ると少し甘みが出たように感じます。スイカ自体に甘みが出るわけではなくそう感じるようになるだけなのですが、もし甘みが薄いスイカに出会った場合は是非お試し下さい。
なす 『丸ナス』ってどんなナス？特徴を見てみよう
丸ナス。名前通り丸みが強いナスで、米ナスとちょっと似ていますがヘタの色が異なります。
柑橘類 『スイートスプリング』って何？特徴や食べ方を見てみよう
スイートスプリングは柑橘の一種。甘みが強く酸味はひかえめ、果汁が多くやわらかいので食べやすいです。包丁でカットしてもいいですが、手でむいて食べることもできます。
柑橘類 【レシピメモ】河内晩柑の寒天ゼリーを作ってみよう！
河内晩柑と寒天を使ったゼリーを作ってみました。果肉を入れると色濃く柑橘の風味が豊かなゼリー、汁のみだとすっきりした見た目のさっぱりしたゼリーができます。お好みで調整してみてくださいね。
根菜類 『黒大根』ってどんな野菜？特徴や味を見てみよう
黒大根、名前の通り皮は黒いですが果肉はちょっと茶色がかった白です。普通使っている大根やカブより歯ごたえが強め。辛くて食べられない場合は加熱して食べることをおすすめします。
果菜類 『冬瓜（とうがん）』ってどんな野菜？特徴や下処理方法など
瓜の一種『冬瓜（とうがん）』『冬』と名前に付いていますが夏の野菜。冬まで保管できることからそう呼ばれます。加熱するととろけるようにやわらかくなる野菜で、煮物や汁物にオススメ。
まくわうり 『ニューメロン』ってどんな果物？特徴や味について
『ニューメロン』はメロンと名前に付きますが『まくわうり』の仲間。丸くて可愛いフォルムで、味や食感はノーネットメロン寄りです。冷やして食べると更においしい。