果物類

りんご

『むつ』ってどんなりんご?~特徴や味、サンむつとの違い~

むつは赤りんごの一種。ちょっとパステルみのあるやさしい色合いが美しいりんごです。甘みがあっさりめでクセが無く食べやすいのですが、人によっては物足りないかも。その場合はコンポートなどに。
りんご

『サンむつ』ってどんなりんご?~特徴や味・他りんごとの違いは?~

袋をかけずに栽培した『むつ』りんごは緑色になり、名前に『サン』が付いて『サンむつ』と呼ばれます。ちょっと強めの酸味と、あっさりめの甘みが特徴。
りんご

『金星』ってどんなりんご?ほかのりんごとの違いは何?

『金星』は淡い黄色が特徴のりんご。食感はしっかりめ。味はちょっとひかえめですが、クセがなく食べやすい。コンポートにしても美味しいので甘みが物足りない・硬いのが苦手…という人はそちらもおすすめ。
果物類

マルメロ~『花梨(かりん)』との違いや食べ方は?~

『マルメロ』は産毛が生えた不思議な果物。そのままでは食べられませんが、果実酒やジャム・コンポートなどにするとおいしく食べることができます。『かりん』に似ていますが、かりんには毛が無くアクが特に強いという点が異なります。

『次郎柿』ってどんな柿?~特徴を見てみよう~

次郎柿は四方に入ったすじが深く、モコモコとちょっとゴツい形をしています。甘くてちょっと硬め。しっかり熟させるとやわらかくなりますが追熟のさせすぎに注意。

『陽豊』ってどんな柿?~特徴や味などを見てみよう~

陽豊。けっこう歯ごたえがあります。シャキシャキした食感を楽しみたい人向け。
りんご

『弘前(ひろさき)ふじ』ってどんなりんご?特徴を見てみよう

『弘前ふじ』。ひろさきふじ、と読みます。早生ふじに数えられるもののひとつで、見た目や食味の特徴はふじによく似ています。甘く、酸味もほどよいクセのない味で美味しいです。
りんご

『シナノピッコロ』ってどんなりんご?味や特徴を見てみよう

シナノピッコロ。小さくてかわいいりんごです。クセが無く、シャキシャキサクサクの食感。如何にもりんごらしい風味。
ぶどう

『翠峰(すいほう)』ってどんなぶどう?特徴や味を見てみよう

『翠峰(すいほう)』白ぶどうの一種で、『翠』の名の通りきれいな緑色。少しサイズは大きめ。甘みが強く、マスカットのような風味。皮ごと食べられますが少し口の中に残りやすいのでそこはお好みで。
果物類

梨『二十世紀』~特徴を見てみよう~

二十世紀は青梨の一種で、あっさりめの甘みと強めのシャキシャキ感が特徴。クセが無く食べやすい品種です。
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